Revolution er en nyhet fra det franske merke Revol. Dette porselensproduktet tåler alle varmekilder, også induksjon! Det er 100 % naturlig, og da det ikke er porøst absorberer porselenet ikke fett, lukt eller bakterier. Det inneholder leire, kvarts, feltspat og kaolin. Det brennes under veldig høye temperaturer (ca 750 -1320 grader Celsius). Dette gir garantier på blant annet at når du setter porselenet inn i ovnen, vil temperaturen stige gradvis og koke maten på en “sakte” måte.
Revol ble startet allerede i 1789 av brødrene Joseph-Marie og Francois Revol. De har produkter til både matlaging og servering.
Mange profesjonelle sverger til Revol, og restauranten Hanami som ligger på Tjuvhomen i Oslo bruker deres produkter.
